Cikkszám: neapolis6

Statikus elektromos kemence

A Neapolis egy statikus elektromos sütőtérből és egy kelesztőből (opcionális) áll.

A sütés felülete „Biscotto” téglából készült, ami biztosítja a tökéletes hőeloszlást a kemence egész belsejében, így ez a sütő különösen alkalmas pizzához, a nápolyi stílustól bármilyen más típusokig.

A kiegészítő üvegajtó alkalmassá teszi a készüléket bármely más használatra is, legyen szó a készételről, péksüteményekről.

Elektronikus hőmérséklet-szabályozáss al ellátott, az alsó és a felső fűtés egymástól függetlenül szabályozható.

A sütő szája egy igen vastag szigeteléssel gyártott kivehető ajtóval felszerelt.

A maximális sütési hőmérséklet 510°C (950°F). A kelesztőszekrény festett acélszerkezetből készül, görgővel a biztonsági kerék nem látható. A kelesztő maximum hőmérséklete 65°C

A sütő kelesztőszekrény nélkül is rendelhető.

Műszaki adatok:

Külső méret: 1084*1786*1995mm

Kamra méret: 750*1125*150mm

Teljesítmény: 14,7kW - átlagosan 6,5kW/h