Professzionális felhasználásra alkalmas, digitális vezérlésű, érintőképernyős, kombi sütő-pároló elektromos kivitelben. Készülj fel egy páratlan élményre az FM egyedülálló STG V9 Experience szériával. Ez egy új, nagy teljesítményű kombi sütő, mely forradalmasítja a konyhai munkákat! Intelligens és sokoldalú kialakításának köszönhetően a kényelmes és precíz készülék. Rendkívül hatékony, és segítségével könnyedén lenyűgözheted a vendégeidet!

• Sütés, párolás, kombinált mód
• Könnyen kezelhető, innovatív, testreszabható felhasználói felület
•  Nagyméretű 9 colos érintő képernyő, digitális vezérlés
• Új felhőalapú rendszer
• Beépített Wi-Fi
• Élelmiszer regeneráló program
• Kedvenc receptjeidet és a hozzájuk tartozó képeket lépésről lépésre jelenítheted meg és akár személyre szabhatod
• A háromrétegű üvegezés kiváló hőszigetelést biztosít, csökkenti a hőveszteséget és növeli a hatékonyságot
• Automatikus előmelegítő rendszer
• Automatikus hűtő rendszer
• Integrált tisztítószer-tartály
• AISI 316 rozsdamentes acél sütőtér
• Beépített, többpontos maghőmérő és innovatív, automata mosórendszer.
• Állítható páratartalom: 0%-100% között
• Fejlett gőzszabályozás, amely folyamatosan optimalizálja a sütőtér belső körülményeit a tökéletes sütési eredmény érdekében
• LED belső világítás
• Delta T sütési rendszer (kis hőmérséklet különbséget tart a sütőtér és az élelmiszer belső hőmérséklete között)
• USB csatlakozás
• A Multicook rendszer maximálisan kihasználja a sütő kapacitását, lehetővé téve különböző ételek egyidejű elkészítését, eltérő sütési időkkel

A digitális, érintő kijelzővel rendelkező kombisütők előnye, hogy állítható a ventilátor sebessége. Cukrászati felhasználás esetén ez azért kiemelten fontos, mert ezáltal a könnyű, habos állagú tészta is biztonságosan elkészíthető, süthető benne. A fokozatonként vagy százalékos arányban állítható légkeveréses kombisütőinket keresse kínálatunkban vagy érdeklődjön értékesítőjénél!

Technikai adatok:

• Belső méretek(mm): 620×405×545
• Külső méretek(mm): 790×810×830
• Teljesítmény(W): 10,4
• Feszültség(V / Hz): 400 / 50-60
• Maximum hőmérséklet: 300°C
• Súly(kg): 109 kg
• Automata mosórendszer: alapfelszereltség
• Többpontos maghőmérő: alapfelszereltség
• Kapacitás: 7 tálca, 325x530 mm / GN1/1
• Tálcák közötti távolság(mm): 67