A készülék alkalmas halak, húsok, levesek, péksütemények stb. lehűtésére/fagyasztására.
Sokkoló hűtő-fagyasztó, 10x GN 1/1 vagy 10x EN 600x400 mm kapacitással, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt 36 kg, fagyasztási ciklus +70°C-ról -18°C-ra 240 perc alatt 25 kg, beépített maghőmérővel, alsó elhelyezésű színes érintőképernyős vezérléssel, riasztás funkcióval, 67 mm-es polcosztással, 90°-tól önmagától visszazáródó fix jobbos nyitódású (PK-CIG típusú opciósan rendelhető balos zsanér-szettel megfordítható) teli ajtóval, süllyesztett ajtófogantyúval, könnyen cserélhető mágneses zárótömítéssel, ajtókeret fűtéssel, nyitásérzékelő mikrokapcsolóval, lekerekített sarkokkal, +70/-18°C közti hűtési hőmérséklettel, 60 mm vastag CFC mentes szigeteléssel, R404A hűtőközeggel, 4-es klímaosztályú besorolással (+30), manuális vagy automatikus leolvasztással (ciklusfüggő), kívül-belül rozsdamentes acél burkolattal, 4 db szintezhető rozsdamentes acél lábbal, HACCP előírásoknak megfelelő kivitelben.

Méret: 800×815×1635 mm.
Feszültség: 230V.