A Prismafood PF-AR800 professzionális tésztagömbölyítő gép a tökéletes és villámgyors tésztagolyók formázásának mestere.

Kompakt méretének köszönhetően kiváló választás pizzériák, pékségek és kézműves műhelyek számára, ahol a helytakarékosság és a maximális hatékonyság egyszerre követelmény.

Az eredeti olasz gyártmányú berendezés precízen, másodpercek alatt gömbölyíti a tésztadarabokat, minimalizálva a kézi munkaerőt.

Kezelése rendkívül egyszerű, miközben masszív, rozsdamentes acél ipari felépítés és kimagasló megbízhatóság jellemzi.

Főbb technikai jellemzők

• Súlytartomány: 50 és 840 gramm közötti tésztadarabok precíz gömbölyítése.
• Hidratáltság: Legfeljebb 65%-os hidratáltságú tészták hatékony, letapadásmentes feldolgozásához.
• Mobilitás: Beépített, fékezhető kerekekkel felszerelve a könnyű mozgathatóság és a pult alatti egyszerű takarítás érdekében.
• Ipari kivitel: Megbízható, strapabíró belső szerkezet, amely bírja a folyamatos, intenzív terhelést is.

Technikai adatok:

• Egyszeri tészta adag: 50 - 840 g
• Kapacitás: 30 kg
• Tápfeszültség: 400V
• Teljesítmény: 0,3 kW
• Méret: 50×65×84 cm
• Csomagolási méret: 50×75×100 cm
• Nettó súly: 74 kg
• Bruttó súly: 85 kg